Publié le 21 Octobre 2023

L'exposition sur l'alimentation ON MANGE QUOI se poursuit ce dimanche 22 octobre, de 10h à 18h.
et à 15h, on pourra assister à la projection de film DÉLICIEUX (2021) d'Eric Besnard, avec Grégory Gatebois, Isabelle Carré, Benjamin Lavernhe, Guillaume de Tonquedec.
 

"A l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s’émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis...."

 

Voir les commentaires

Repost0

Publié le 20 Octobre 2023

L'exposition ON MANGE QUOI continue, ce week-end de 10h à 18h, salle  Charles de Rostaing à Onzain 41

Ce samedi 21 octobre,
une animation menée par des apiculteurs passionnés qui vous apprendront tout sur les abeilles, le miel, et les butineurs 

à 15h
Entrée libre


en exposition du matériel ancien, notamment une ruche en argile et bouse,
et un dessus de ruche tressé.

A  SUIVRE :

Dimanche à 15h :
CINEMA  Film DELICIEUX d'Eric Besnard (2021) 4€ adultes

#onmangequoi

Voir les commentaires

Repost0

Publié le 19 Octobre 2023

Suite des animations de "ON MANGE QUOI ?"...
Ce jeudi  19 octobre à 16h30
On parlera des plantes sauvages et des fleurs qu'on peut manger (ou pas !)

Salle Charles de Rostaing (salle des Granges)

Vous connaissez bien sûr les soupes d'orties et les salades de pétales d'hémérocalles ?
Il y a bien d'autres choses....

 

Apportez vos recettes de famille, vos échantillons !
 

à suivre : samedi  21 octobre à 15h le miel avec un apiculteur local

Dimanche à 15h :
CINEMA  Film DELICIEUX d'Eric Besnard (2021) 4€ adultes

#onmangequoi
 

Voir les commentaires

Repost0

Publié le 17 Octobre 2023

Tout tout tout sur le PAIN mercredi 18 octobre à 14h30 de la graine au pain cuit !
Venez à l'exposition ON MANGE QUOI ? à Onzain 41 salle Rostaing (salle des Granges) derrière l'église, entrée par la rue de l'Ecrevissière.

 

à suivre:

Jeudi    19/10 : les plantes sauvages, et les fleurs comestibles à 14h30
samedi 21/10 : le miel avec un apiculteur local à 15h

dimanche 22/10         CINEMA 

   DÉLICIEUX d'Eric Besnard 2021

avec Grégory Gatebois, Isabelle Carré, Benjamen Lavernhe

L'EXPOSITION EST OUVERTE TOUTE LA SEMAINE
DE 14 à 18h ET LE WEEK-END 10 à 18h


 

 

Voir les commentaires

Repost0

Publié le 15 Octobre 2023

Sortie MYCOLOGIE
ce dimanche 15 octobre avec un mycologue en forêt de Russy, près de Blois
Rendez-vous au Belvédère d'Onzain à 15 h (le parking près du pont de Chaumont, côté Onzain)
Avec panier (pas de sac plastique), et un téléphone mobile.
Inscription souhaitée au (zero six) 82 35 62 42 par SMS

Et lundi 16 octobre à partir de 14h30,
rencontre autour de la récolte du lundi, rencontre en salle avec le mycologue

 

 

Voir les commentaires

Repost0

Publié le 12 Octobre 2023

On mange quoi ?                                  

Question existentielle qui est aussi celle que pose notre prochaine exposition

On mange quoi ?

Petite histoire de l’alimentation.

du 14 au 22 octobre, salle de Rostaing à Onzain (41)

10h-18h les samedis et dimanches,

15h-18h en semaine.

Nous avons choisi « petite » histoire car il n’est, bien sûr, pas question de passer en revue tous les aspects de ce sujet très vaste.

Nous exposons des livres de cuisine et recettes, des menus particuliers, des boîtes très spéciales, des robots et autres objets qui servent au quotidien mais qui ont parfois un certain âge !

Nous avons mis en avant le thème du pain mais aussi du miel, du lait, du chocolat, des végétaux etc.

et des animations thématiques par des spécialistes :

Dimanche 15 octobre,       15 h.            Cueillette de champignons en forêt de Russy

                                                                avec M.Michaud, mycologue.
                                                                Départ Belvédère, Onzain.
                                                      prendre panier, surtout pas de plastique et votre tél portable
                                                      inscription souhaitée

Lundi 16 octobre        14h30.           Découverte des champignons :

                                                         Vous cueillez et un spécialiste vous renseignera…

Mercredi 18 octobre, 14h30.           La fabrication du pain.

                                                        De la graine semée au pain cuit, un artisan boulanger

                                                         vous parle de sa passion.

Jeudi 19 octobre,        16h30.          Découverte des plantes comestibles,                                                           les sauvages, les fleurs

Samedi 21 octobre,      15 h.          Découverte du miel
                                                      
De l’abeille à la ruche puis votre assiette.


Dimanche 22 octobre,   15 h.        Cinéma.
                                       
Délicieux  film de Eric Besnard 2021
                                      avec Grégory Gadebois, Isabelle Carré, Benjamin Lavernhe

                                            Création du tout premier restaurant à la Révolution

 

Renseignements    Claudine Lecuir, présidente des Rencontres d’Onzain.
                              (06 82 35 62 42)
 

 

Voir les commentaires

Repost0